Reiche Ernte im Auer Tafelgarten

(MT) AUE-BAD SCHLEMA: In Aue gibt es seit 2008 die Auer Tafelgärten, durch deren Erträge die Auer Tafel mit frischen Produkten unterstützt wird. Anfangs waren es ein ehemaliger Schulgarten und zwei brachliegende städtische Grundstücke, die zu Tafelgärten umgestaltet wurden. Heute ist der Tafelgarten der ehemalige Schulgarten der Zeller Schule in der Professor-Richard-Beck-Straße.
Trotz "coronabedingter" Einschränkungen konnte dort eine reiche Ernte 2020 eingebracht werden. Normalerweise startet die Tafelgartensaison Anfang April. In diesem Jahr konnte jedoch erst im Juni mit den Arbeiten begonnen werden. Geerntet wurden Radieschen, Salat, Bohnen, Bohnenkraut, Kräuter, Tee, Dill, Möhren, Rettich, Kohlrabi, Äpfel, Pflaumen, Mangold, Tomaten, Rote Beete und Johannisbeeren.
Vier Mitarbeiter/innen auf der Basis von Arbeitsgelegenheiten nach SGB II sind noch diese Woche mit der Resternte und dem "Winterfestmachen" des Gartens beschäftigt. (Bildquelle: Stadtverwaltung Aue-Bad Schlema)